Владимир Геннадьевич Кузьмин

Был запрос на проведение мастер класса по китайской кухне для отца (подарок на юбилей): совместное приготовление блюд (именно китайской кухни в оригинальном виде, а не адаптированную под европейские вкусы). Владимир предложил меню, расписал необходимые ингредиенты, подсказал, как замариновать утку. В назначенный день приехал заранее и провел мастер-класс. Блюда потрясающие, отец доволен! Большое спасибо!

Именно то что и хотел. Специалист веселый, общительный. Максимум полезной нагрузки на единицу времени. Приготовили вместе 5 блюд (Блины с мясом, котлеты, суп куриный, салат, рис с овощами, торт ПП) Понял какая утварь для чего и когда нужна. Понял как дальше тренировать навык шинкования. Узнал много нюансов кулинарии.

Владимир профессиональный повар, занимались у него дома, 3 часа, заранее Владимир подготовил все необходимое. Учился готовить борщ, плов, гороховый суп, манты, пельмени, чебуреки и том ям. Все очень понравилось, все понятно объясняет и показывает, и сам попробовал готовить, все получилось супер вкусно и еще с собой взял приготовленные блюда. Счастлив, очень рекомендую. Огромное спасибо !